Sul canale Youtube di Innovidea sono disponibili due nuovi video tratti dal libro Uovo Perfetto:
Uovo + aceto: che spiega la cottura dell’uovo con una sostanza acida;
Uovo e la simbologia: un’introduzione al valore simbolico dell’uovo.
- La Scienza in Cucina divertente a Palermo
- Corso di Scienza in Cucina – Palermo 7 marzo 2011