A Pasqua regalatevi la scienza in cucina

Aspettando la Pasqua tra antipasti e primi, a tutti gli appassionati di scienza in cucina propongo un’offerta da non perdere!

Fatevi un regalo o fate un regalo ai vs. cari ed amici appassionati di cucina e di scienza e gastronomia:

n. 1 Libro “Uovo Perfetto” (qui la descrizione)

n. 1 Libro “Entra la Corte” (qui la descrizione)

n. 1 kit di “Schede di Cucina molecolare” (qui la descrizione)

n. 1 PDF “Crema Pasticcera Perfetta” (qui la descrizione)

n. 1 PDF “Pasta Frolla Perfetta” (qui la descrizione)

n. 1 PDF “Brioche Perfetta” (qui la descrizione)

n. 1 PDF “Odori e sapori in cucina. La reazione di Maillard” (qui la descrizione)

n. 1 PDF “Maionesi ed emulsioni. Mescolare l’immiscibile” (qui la descrizione)

n. 1 kit per “Spaghetti Molecolari” (qui la descrizione, solo il kit senza l’agar agar)

i 9 prodotti hanno un valore commerciale di € 89,50, ma chiedo solo un contributo di € 59,00.

+ € 5,00 contributo per la spedizione per pagamento anticipato con paypal o bonifico bancario;

+ € 10,00 contributo per la spedizione per pagamento in contrassegno.

Per ordinare inviate una mail a info@innovidea.org con i vs. dati e la modalità di pagamento scelta.

Scadenza 30 marzo 2013

NB: I PDF non devono essere scaricato online, ma vi saranno spediti direttamente da me via mail. Per posta riceverete i libri, il kit di schede molecolari e il kit per gli spaghetti molecolari.

Filippo

“Siciliano per nascita, Scienziato per passione e Cuoco per necessità”. Mi chiamo Filippo Cangialosi e sono di Palermo dove vivo e lavoro dopo aver girato per il mondo e l’Italia nelle mie molteplici attività ed interessi. La scienza è la mia passione, amo il buon cibo e considero la cucina di casa un laboratorio. Per necessità … di sopravvivenza, mi occupo di cibo da quando sono nato, cucino almeno due volte al giorno non solo con lo scopo di preparare qualcosa di commestibile, ma anche per capire quello che avviene in cucina.

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